Kerstmenu Chinees

80.00€p.p.

(24-25december 2022)

             Aperitif Maison

***

Gebakken entre-cote Rolls met saizoen groentjes en pepersaus

***

Zeevruchten soep

(garnalen zeewier paddestoel inktvis krab )

***

Voorgerecht

Mini rolls, tempura Scampi’s

krabbenscharen, Sui Mai

of

Halve verse kreeft met lookboter

(suppl.15.00€)

***

Sorbet

***

Hoofdgerecht (alle drie)

Gelakte Eendenborst met het saus van chef

scampi’s met mang’s saus

Gebakken Lams kroontjes

***

Verse fruit met ijs

***

        Koffie of thee met versnapering

           Oudejaarsmenu A Chinees

80.00€p.p.

Aperitief maison

***

Trio van bladdeeg ravioli

met de luchtige slaatjes

                  ***

Asperge soep met krab

***

Voorgerechten

Gebakken Fenguo , tempura scampi, mini rolls,

gevulde krabbenscharen

***

Sorbet

***

Hoofdgerechten (alle drie)

Gebakken lamskroontjes

scampi’s met ananas saus

Eendenborst met curry saus

***

Verse fruit met ijs

***

Koffie of thee met versnapering

           Oudejaarsmenu B Chinees

                90.00€p.p.

Aperitief maison

***

Trio van bladdeeg ravioli

met luchtige slaatjes

***

Asperge soep met krab

***

Voorgerechten

Gebakken Fenguo, tempura scampi, mini rolls,

gevulde krabbenscharen

***

Sorbet

***

Hoofdgerechten

Vers kreeft (500g)

***

Verse fruit met ijs

***

Koffie of thee met versnapering

Om middernacht wordt een glas Champagne aangeboden