Kerstmenu Chinees
80.00€p.p.
(24-25december 2022)
Aperitif Maison
***
Gebakken entre-cote Rolls met saizoen groentjes en pepersaus
***
Zeevruchten soep
(garnalen zeewier paddestoel inktvis krab )
***
Voorgerecht
Mini rolls, tempura Scampi’s
krabbenscharen, Sui Mai
of
Halve verse kreeft met lookboter
(suppl.15.00€)
***
Sorbet
***
Hoofdgerecht (alle drie)
Gelakte Eendenborst met het saus van chef
scampi’s met mang’s saus
Gebakken Lams kroontjes
***
Verse fruit met ijs
***
Koffie of thee met versnapering
Oudejaarsmenu A Chinees
80.00€p.p.
Aperitief maison
***
Trio van bladdeeg ravioli
met de luchtige slaatjes
***
Asperge soep met krab
***
Voorgerechten
Gebakken Fenguo , tempura scampi, mini rolls,
gevulde krabbenscharen
***
Sorbet
***
Hoofdgerechten (alle drie)
Gebakken lamskroontjes
scampi’s met ananas saus
Eendenborst met curry saus
***
Verse fruit met ijs
***
Koffie of thee met versnapering
Oudejaarsmenu B Chinees
90.00€p.p.
Aperitief maison
***
Trio van bladdeeg ravioli
met luchtige slaatjes
***
Asperge soep met krab
***
Voorgerechten
Gebakken Fenguo, tempura scampi, mini rolls,
gevulde krabbenscharen
***
Sorbet
***
Hoofdgerechten
Vers kreeft (500g)
***
Verse fruit met ijs
***
Koffie of thee met versnapering
Om middernacht wordt een glas Champagne aangeboden
