Kerstmenu Japans2018

72.00 €p.p.

(24-25 December2018)

Aperitif Maison

***

Sushi en sashimi mix

***

Verse ravioli
soep met zeewier

***

Gebakken EBI bal in een bedje en luchtige sla

***

Halve verse kreeft op Japanse wijze

***

Gebakken verse
tonijn met wilde paddenstoelen

***

Sorbet

***

Hertenfilet
Met Japanse Udon

noedels

***

Vers fruit met ijs

***

Koffie of thee
met versnapering

Oudejaarsavondmenu Japans2018

72.00 €p.p.

Aperitif Maison

***

Sushi en sashimi mix

***
Kreeftensoep Dynasty

***

Gebakken vers Coquilles

***

Halve verse kreeft op Japanse wijze

***

Vers tarbot filet met wilde

paddenstoelen

***

Sorbet

***

Hertenfilet

Met Japanse Udon
noedels

***

Vers fruit met
ijs

***

Koffie of thee
met versnapering

Een glas champagne om 24:00 uur